Ikan Steam Asam Boi

Baru-baru ini saya teringin nak makan ikan steam..kebetulan ada ikan ni dalam peti ais (tak tahu nama ikan apa ni..hehehhe). Balik dari kerja terus masak ikan ni.  Ok saya letakkan resepi main campak2 jer:-

Bahan-bahan:-
1/2 ekor ikan
1 labu bawang besar merah dipotong bulat
3 ulas bawang putih dihiris nipis
5 biji cili potong kasar
 3 helai daun limau purut
3 sudu sos tiram
1 sudu stok ayam
2 biji asam boi
sedikit garam
cendawan
brokoli
1 cawan air kalau direbus (kalau kukus tak payah tambah air)

Cara-caranya:-
campur semua bahan bersama ikan dan kukus atau rebus. Dah hampir masak masukkan brokoli