Biskut Popia Nestum

Hari Raya Aidilfitri tahun ini saya tak buat biskut raya pun sebab kurang gemar makan biskut raya. Tahun ini dapat 3 jenis biskut sumbangan daripada pejabat. Semua biskut ini saya bawa balik kampung. Selepas hari raya saya terpaksa buat pulak biskut disebabkan permintaan daripada adik yang tak dapat beraya di Malaysia...sudah tiga tahun beraya di Perantauan. Saya buat biskut Dahlia, Popia Nestum, Tart Nenas Gulung dan 5 jenis lagi sumbangan daripada adik perempuan saya untuk dihantar ke sana.Disini saya letakkan resepi Biskut Popia Nestum saja kerana biskut lain pernah saya letakkan di blog ini:-

 Bahan-bahan:

1 bungkus besar popia
Lidi satay utk menggulung
Telur/bancuhan gandum dengan air sebagai bahan pelekat
Minyak masak untuk menggoreng
1/2 cawan horlicks
1/2 cawan gula - kisar halus
1 cawan nestum - kisar halus

Cara penyediaan:

1. Gulung kulit popia gunakan lidi satay dan hujungnya lekatkan dgn telur. Buat hingga habis.

2.  Potong kulit popia yang telah digulung secara serong dengan gunting/pisau jarak 1-2cm.

3. Goreng potongan kulit popia dengan api kecil hingga garing. Angkat dan toskan minyak pada kertas tisu.

4. Setelah popia goreng sejuk pada suhu bilik, gaul  dgn horlicks, gula dan nestum kisar. Simpan dalam bekas kedap udara.

Biskut Crunchy Milo

Bahan-bahannya:-
240 gm butter
120gm gula kastor
2 biji kuning telur
60 gm kelapa kering
4 tsb serbuk koko
80 gm tepung jagung
340 gm tepung gandum
sedikit esen vanila
crunchy milo untuk inti
coklat masakan untuk salut
coklat strawberi untuk hiasan
cawan kertas

Cara-cara membuatnya seperti dibawah:-

Crunchy milo

Letakkan inti cruchy milo ditengah dan bulat2kan

Bakar biskut dah masak biarkan sejuk

Dah sejuk celupkan dengan coklat

Masukkan dalam bekas kertas

Corakkan coklat strawbery

Biskut Dahlia

Biskut Arab

Tart Gulung

Biskut Conrflake Coklat

Biskut Coklat Chips