60 gm sohon (rendam hingga lembut dan potong)
300 gm sagu biji (basuh dan toskan)
100 gm kelapa putih
400 ml santan cair
1 tsp garam
Cara-caranya:-
Campur semua bahan tanpa masak terlebih dahulu dan masukkan dalam loyang dan kukus.
Lapisan Atas
100 gm tepung kastad
700 ml santan
250 gm gula
4 biji telur (Saiz C)
1/4 tsp air alkali/ kapur
1 tsp perasa pandan
sedikit garam
pewarna hijau
Cara-caranya:-
Campur semua bahan di atas dan masakkan sekejap. Selepas itu, tuang di atas lapisan bawah dan kukus hingga masak.
No comments:
Post a Comment