Sayur Bendi Bercili

Sayur ini sangat simple tetapi sedap. Saya pelajari dari buku resepi Rasa. Dalam buku resepi menggunakan cili merah  sahaja tetapi saya tambah cili padi kerana saya suka pedas. Dalam buku tu hanya guna udang kering sahaja tetapi saya ubah guna udang lain. Walaupun ada sedikit perubahan tetapi rasanya tetap sedap.

Bahan-Bahan:-
Bendi- direbus
1/2 labu Bawang Besar Merah
1 biji cili merah
3 biji cili padi
1 biji air limau kasturi
1 sudu besar udang kering atau geragau/baring
1 sudu besar gula
sedikit garam

Cara-caranya:-
bawang, cili dan udang ditumbuk kasar lepas tu campur air limau, garam, gula. Selepas itu, tuang di atas bendi yang telah direbus.