Friday 5 August 2011

Tomyam

Bahan-bahanya:-
ayam/daging/sotong/udang
1 biji bawang besar-dimayang bulat2
5 ulas bawang putih diketuk
2 batang serai diketuk
1 kiub tom yam
1 bungkus pes tom yam adabi/ maggie
air secukupnya
sayur-sayuran-kobis, bunga kobis, carrot, batang saderi,jagung muda
cili padi-diketuk2...bilangan ikut kepedasan masing-masing
daun limau purut
tomato
garam

Cara-caranya:-
Masukan air, bawang putih, serai ayam/daging/sotong/udang masak hingga mendidih. lepas tu, masukkan kiub dan pes tom yam, sayur-sayuran, cili padi, daun limau purut dan garam. Dah hampir masak masukkan bawang besar dan tomato.

No comments:

Post a Comment