Bahan-bahan:-
6 ekor sotong sederhana besar
1 cawan beras pulut- direndam dengan santan dan halia sehingga beras kembang
1 cawan air
3 cawan santan
gula melaka
gula
lidi
Cara-caranya:-
Sumbat sotong dengan pulut dan semat dengan lidi untuk mengelakkan pulut terkeluar. Masukkan ke dalam periuk air, santan, gula melaka, gula dan masak hingga pekat.
No comments:
Post a Comment