Tuesday 18 October 2011

Butter Cream



Putar Krimwell hingga kembang lepas itu masukkan gula aising atau sirap sedikit -sedikit
 dan putar . Lepas itu masukkan air dan putar lagi hingga betul-betul kembang menjadi cream

Masukkan dalam mangkuk dan kacau dengan sudip sekejap untuk membuang angin
Bahan-bahan:-
1kg krimwell
300gm gula aising (diayak dahulu)
1/2 cawan atau 100 mll air atau air buah
vanila

atau

Bahan-bahan:-
300/250 gm butter tanpa garam
700/750 gm krimwell
600 mll sirap atau 1 tin susu pekat manis
vanila

Bahan-bahan untuk sirap:-
1kg gula
600 mll air
2 gm lemon jus atau jus limau nipis


No comments:

Post a Comment