Tuesday 20 March 2012

kerang rebus cicah air asam


Kerang direbus bersama:-
1 kg kerang
1 biji bawang merah besar
3 biji bawang putih
1 inci halia
2 batang serai
sedikit air

caranya:- rebus hingga masak


Air Asam
sebiji cili merah besar
3 biji cili padi
1 sudu kecil garam
2 sudu besar gula
2 biji air asam limau kasturi/ air asam jawa
1/2 cawan air 

Caranya:-
campur semua bahan dan blander hingga hancur

No comments:

Post a Comment