Wednesday 1 February 2012

Bubur nasi bersama tempe dan bilis


Saya suka makan bubur nasi sebagai breakfast atau apabila badan tak sihat. Cara memasaknya sangat mudah.

Cara-cara masak bubur:-
1 Cup beras, stok ayam, halia, air secukupnya masak hingga hancur dan pekat

Sambal bilis bersama tempe:-
tempe dipotong nipis dan digoreng garing
bilis digoreng garing
bawang besar dan cili padi ditumbuk kasar

Cara-caranya:-
Bawang dan cili ditumis hingga wangi dan masukkan tempe, bilis dan garam atau kalau suka masukkan kicap. Setelah itu bolehlah dimakan dengan bubur nasi. Biasanya saya letakkan kicap atas bubur semasa hendak makan.

1 comment: