Tuesday, 23 October 2012

Agar-Agar Pandan Bersantan

Lepas balik dari belajar membuat mee kuning badan kurang sihat...maybe saya memang tak boleh makan mee kuning. Kalau ikutkan sebelum ini kalau makan keow teow atau mee kuning mesti sakit perut 3 hari tapi kali ni sakit kepala 2 hari dan badan panas macam nak demam. Orang cakap agar2 boleh sejukkan badan so saya buat agar2 ni esokknya. Bila masak agar2 ni teringat pulak kat mak di kampung dia suka makan agar2 ni..ok yer kita tengok resepinya:-

Bahan-bahan:-
1/2 peket agar2
3 cawan air
1 cawan santan
1 biji telur (dipukul)
pewarna hijau
esen pandan
6 sudu besar gula

Cara-caranya:-
masak agar2 dengan air hingga hancur dan selepas itu masukkan pewarna, esen pandan, gula,santan, telur. lepas itu sejukkan dalam loyang yang sesuai dan simpan dalam peti ais. Lepas itu boleh ler menjamu selera.

No comments:

Post a Comment